椰子吃法

  从海南运了几只椰子回来尝尝鲜,不过这个。。。椰子还真不是寻常的难收拾吖~~~只喝了内里的椰汁,椰肉要若何吃法呀?注:不大白那几只椰子收场是嫩椰子仍是老椰子╮(╯▽╰)╭,反恰是..?

  从海南运了几只椰子回来尝尝鲜,不过这个。。。椰子还真不是寻常的难收拾吖~~~只喝了内里的椰汁,椰肉要若何吃法呀?

  注:不大白那几只椰子收场是嫩椰子仍是老椰子╮(╯▽╰)╭,反恰是褐色皮的~~~开展我来答!

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  煮粥 最简易的便是白粥,直接和米一齐煮就行, 或者煮椰丝燕麦粥(根基上大片面的甜粥都可能加椰肉,我家上个月就买了4只煮来吃)。

  喝完椰子水后,用刀把椰子的外壳砸开,看看椰子的肉是厚仍是薄,老椰子的椰肉比力厚,直接食用就欠好吃,有点涩,寻常老椰子都是用来榨椰奶喝,或是用来煮椰子饭,比力嫩的椰子可能直接用喝汤用的不锈钢调羹挖出来吃,不过吃的时分不要挖到内里那层黄色的膜,吃到那层膜就感觉有点苦了。吃鲜椰肉的时分,正在椰肉上洒极少白砂糖的话,,滋味愈加适口了。。寻常吃椰肉,买的时分可能叫店东助你选一个不老又不要太嫩的椰子,如此子的椰肉才是最好吃的了。。椰子太嫩的话。。。椰肉也没有滋味了。。

  1、把椰子弄开是个身手活。正在欠缺东西的情形下,最简易的技巧便是--砸!椰子的一头会有三个小孔样的凹陷,先用铰剪尖头从凹陷处凿进去,再用筷子揭穿,有两个孔之后就可能把内里的椰子水倒出来了。然后就可能定心的狠狠往地上砸,再把碎片搜集回来。

  2、糯米最好事先泡一个傍晚,如此煮的岁月就少了。把糯米加糖加红枣,填入椰子中,碎片拼回去就又是一个完全的椰子了!

  3、摔的有点太碎,又很贪婪的填满了糯米,所认为了预防椰子爆开就用线加固了一下。别的向来该当蒸的,自后蒸锅实正在放不下,就改称煮了,反正没有条款创作条款。

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