椰子肉煮炖了红枣银耳汤 炖了长久依然硬的 能够吃吗

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  做法1、银耳用冷水浸泡到足够涨发,用厨房铰剪剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,一再淘洗后沥干备用。

  3、紫砂锅添足水,将银耳,椰肉,红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全面溶化成胶状。

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